旅游經(jīng)濟下的新農(nóng)村生活方式研究——以重慶臥龍河鄉(xiāng)村景觀設(shè)計為例

2021-12-12閱讀:1388發(fā)布:黃艷作者:黃艷

一、旅游經(jīng)濟與鄉(xiāng)村更新

      經(jīng)濟的發(fā)展以及城市化進程下,鄉(xiāng)村居民的生活受到?jīng)_擊,鄉(xiāng)村生活方式不斷改變。因此,為了打造充滿生機的新的鄉(xiāng)村生活,形成新時代新農(nóng)村生活方式,調(diào)整鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)成為最關(guān)鍵的一步。2015年中央一號文件提出,要積極開發(fā)鄉(xiāng)村多種功能,挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價值。[1]當前,越來越多的鄉(xiāng)村開始向第三產(chǎn)業(yè)過渡。鄉(xiāng)村應(yīng)該如何進行產(chǎn)業(yè)更新?運用什么樣的手段?筆者認為在鄉(xiāng)村更新的過程中,景觀設(shè)計是新農(nóng)村發(fā)展的重要手段。鄉(xiāng)村獨特的景觀價值,讓景觀的職能不僅僅是環(huán)境的美化,而應(yīng)該具備更多社會層面的意義。旅游經(jīng)濟下的景觀應(yīng)該更多從社會和人文的角度出發(fā)去振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟,喚醒鄉(xiāng)村。

1.旅游經(jīng)濟與鄉(xiāng)村生活方式的結(jié)合

     旅游業(yè)作為當今社會一種重要的經(jīng)濟類型,對城市經(jīng)濟的拉動性、社會就業(yè)的帶動力以及對文化與環(huán)境的促進作用日益顯現(xiàn)。對于鄉(xiāng)村而言,旅游經(jīng)濟與鄉(xiāng)村資源具有很強的適配性。鄉(xiāng)村空心化導(dǎo)致的生產(chǎn)力下降使鄉(xiāng)村原本優(yōu)質(zhì)的自然資源和人文資源沒有得到合理利用,反而漸漸流失。而旅游經(jīng)濟的介入則會讓鄉(xiāng)村的各種資源得以展現(xiàn),并且能夠很好的保留甚至挖掘鄉(xiāng)村的文化活力,提升鄉(xiāng)村居民的生活品質(zhì)。

      旅游經(jīng)濟是以旅游活動為前提,鄉(xiāng)村旅游要具有為游客提供吃、住、行、游、購、娛樂等服務(wù)的能力,讓鄉(xiāng)村各類資源產(chǎn)生經(jīng)濟價值。[2]目前中國的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展并不完善,多以局部的農(nóng)家樂模式存在,而把鄉(xiāng)村景觀進行整體性規(guī)劃,并結(jié)合旅游經(jīng)濟發(fā)展新的鄉(xiāng)村生活的案例更是很少。很多鄉(xiāng)村雖然進行了旅游開發(fā),但已經(jīng)完全喪失了鄉(xiāng)村原本的風(fēng)土人情,淪為了商業(yè)化的工具。

      所以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)應(yīng)該是生態(tài)的,以人為本的,其目的是吸引并留住鄉(xiāng)村人口活力的,構(gòu)建新的鄉(xiāng)村生活方式的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)模式。以下列舉了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟改善居民鄉(xiāng)村生活方式的三個方面。

1)就業(yè)

      鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)首先需要為鄉(xiāng)村居民甚至是更多的人創(chuàng)造就業(yè)機會,鄉(xiāng)村居民應(yīng)該更多的參與其中而不是作為一個旁觀者。旅游經(jīng)濟需要靠大量的勞動力進行支撐,且工作內(nèi)容各異,參與旅游服務(wù)工作不僅使得鄉(xiāng)村居民直接獲利,還能幫助他們認識世界,獲得自信。

2)思維方式

       廣大旅游者的到來,帶來了發(fā)達地區(qū)的商品流、人流、信息流、資金流,城鎮(zhèn)居民把現(xiàn)代化城市的政治、經(jīng)濟、文化、意識等信息輻射到鄉(xiāng)村,影響當?shù)鼐用竦囊庾R觀念,同時鄉(xiāng)村居民又能向游客展示鄉(xiāng)村風(fēng)俗與文化,達到有效的交流與學(xué)習(xí)。[3]

3)生態(tài)環(huán)境與文化保護

      發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟首先就是重視鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)不僅需要采取措施對生態(tài)環(huán)境直接保護,同時還需要通過其自身的旅游活動促進和刺激傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀、文化和環(huán)境的保護。[4]隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展和旅游經(jīng)濟效益的提高,人們就會認識到傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀、文化與良好的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境也是一種生產(chǎn)力,從而就會主動地保護傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀、文化和生態(tài)環(huán)境,維護生態(tài)平衡,加強環(huán)境建設(shè),這樣鄉(xiāng)村居民的生活環(huán)境及質(zhì)量也會得以保證。


2.旅游經(jīng)濟引導(dǎo)下的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計

1)挖掘鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢

      鄉(xiāng)村發(fā)展旅游經(jīng)濟的第一步即是挖掘鄉(xiāng)村資源,獨特的旅游資源和山明水秀的空間環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展的前提。鄉(xiāng)村景觀的吸引力在于城市居民對鄉(xiāng)村獨特景觀的渴望以及品質(zhì)較高的生態(tài)自然環(huán)境。以鄉(xiāng)村旅游為方向的景觀設(shè)計需要最大程度的去發(fā)現(xiàn)并且放大鄉(xiāng)村景觀的獨特性,同時最大限度的去保護和改善鄉(xiāng)村景觀生態(tài),提取鄉(xiāng)村現(xiàn)有的地理及人文資源并與景觀相結(jié)合。

2)耕作式景觀與旅游業(yè)的結(jié)合

      為了促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展,我們對鄉(xiāng)村的定義不再是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場所,同時景觀設(shè)計也不僅僅作為美化環(huán)境而存在,而且與社會經(jīng)濟和生態(tài)保護相聯(lián)系。而耕作景觀,不但是鄉(xiāng)村景觀的基礎(chǔ)也是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的載體,是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興并且保留鄉(xiāng)村地域特色的最佳手段。每一個耕作景觀都是在地形、氣候、土壤等自然條件的影響下形成的,具有很強的地域特色。例如山地的梯田和茶山風(fēng)光、平原的麥田和稻田風(fēng)光、高原的牧草風(fēng)光都是對自然的利用所形成的獨特的耕作式景觀,其具有很強的景觀吸引性,鄉(xiāng)村居民在進行日?;顒拥耐瑫r發(fā)展旅游經(jīng)濟。(圖1)從經(jīng)濟學(xué)的角度講,理想化的鄉(xiāng)村旅游業(yè)是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的一種結(jié)合,是第三產(chǎn)業(yè)在不影響第一產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上的一種附加,是農(nóng)業(yè)向多樣化經(jīng)營轉(zhuǎn)化的最佳形式,在農(nóng)村經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游尤其要提高農(nóng)旅結(jié)合程度。[5]讓鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀在旅游經(jīng)濟下成為具備社會功能、經(jīng)濟功能、生態(tài)功能及文化功能的綜合體。

圖 1 具有旅游吸引力的耕作式景觀(作者拍攝).png

圖 1 具有旅游吸引力的耕作式景觀(作者拍攝)


3.可持續(xù)原則:良性發(fā)展思考

      鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展必須要與生態(tài)環(huán)境承載力密切相關(guān),當經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生矛盾時,必須優(yōu)先考慮生態(tài)環(huán)境承載力。需要將鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃得更有彈性,發(fā)展成一個可持續(xù)的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)。所以這就需要景觀設(shè)計的介入,在充分考慮生態(tài)環(huán)境承載力的同時,注重其良性發(fā)展,讓人的活動與生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生和諧的互動。


二、鄉(xiāng)村生活方式對旅游景觀設(shè)計的影響


1.滿足鄉(xiāng)村生活空間原則

      鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和振興是為了喚醒鄉(xiāng)村活力,構(gòu)建新時期的新農(nóng)村生活,在鄉(xiāng)村發(fā)展旅游經(jīng)濟向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中,關(guān)注鄉(xiāng)村的生活空間是必不可少的。旅游景觀設(shè)計除了要滿足旅游經(jīng)濟的發(fā)展吸引更多游客以外,也需要滿足鄉(xiāng)村居民在旅游經(jīng)濟下的居住、就業(yè)、消費和休閑等日常生活空間。合理的協(xié)調(diào)居住空間、生產(chǎn)就業(yè)空間、交易消費空間以及交往休閑空間的關(guān)系。尤其是目前鄉(xiāng)村居民的休閑空間建設(shè)嚴重滯后,不但使得鄉(xiāng)村居民身心健康及自我發(fā)展得不到滿足,還會嚴重制約鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。


2.舒適的基礎(chǔ)設(shè)施要求

      在以新農(nóng)村生活方式為導(dǎo)向的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中,生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施是鄉(xiāng)村布局中的關(guān)鍵,它不僅是維持土地安全的重要空間,也是鄉(xiāng)村居民獲取自然生態(tài)服務(wù)的重要保障。綠地是生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施的重要概念之一,但它并不僅僅景觀綠地,它的定義應(yīng)該是所有能夠提供生態(tài)支持和自然服務(wù)的空間,包括綠地系統(tǒng)、林地和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等。鄉(xiāng)村景觀應(yīng)該將景觀作為一種生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施去規(guī)劃和設(shè)計,為鄉(xiāng)村提供新鮮空氣、食品、體育、娛樂、庇護以及審美教育等等。[6]間鄉(xiāng)村景觀設(shè)計作為鄉(xiāng)村人工景觀的主體,其構(gòu)成系統(tǒng)應(yīng)該是良好循環(huán)的,它應(yīng)該是一個可以調(diào)節(jié)區(qū)域氣候,緩解干旱和洪水,保護生物多樣性,滿足農(nóng)村居民文化認知需求,成為精神文化的源泉和激發(fā)智慧的場所。[7]例如我國南方丘陵地區(qū)的梯田便是一項典型的生態(tài)工程,通過建設(shè)梯田改善當?shù)匾虻匦魏蜌夂蛟驅(qū)е碌乃亮魇В軌蛐钏M?、改良土壤、提高作物產(chǎn)量、促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。加強了對生態(tài)品質(zhì)的基本保障。


3.景觀的經(jīng)濟文化價值

      在耕作式景觀與旅游業(yè)的結(jié)合下,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,第三產(chǎn)業(yè)將會成為鄉(xiāng)村最重要的經(jīng)濟來源。鄉(xiāng)村體驗和景觀相結(jié)合,例如果林采摘、池塘垂釣、作物觀賞等,讓每一個鄉(xiāng)村生產(chǎn)景觀都具有經(jīng)濟價值。同時耕作形成的產(chǎn)物如竹子、石磨等又會形成具有鄉(xiāng)村特色文化的產(chǎn)物,如傳統(tǒng)竹編、豆腐制作等,通過第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進鄉(xiāng)村文化的傳播。例如德國的慕思考花園,作為德國著名的經(jīng)濟風(fēng)景園,設(shè)計師將自己家鄉(xiāng)偏遠落后的小城慕思考變成了世界聞名的風(fēng)景城,極大地促進了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。設(shè)計師將慕思考的花園命名為愉快的領(lǐng)地(Pleasure Ground),園區(qū)周圍利用耕作式的灌木叢和牧草地圍合,并設(shè)置了葡萄園和苗圃。場地內(nèi)有大量的農(nóng)業(yè)用地,每一個景觀都考慮到視覺效果,利用耕作的幾何元素和自然氛圍加強藝術(shù)性,但沒有哪一件設(shè)施僅僅是景物,都具有經(jīng)濟功能。園區(qū)中設(shè)置了很多兼具生產(chǎn)和體驗為一體的奶牛場、磨場、釀酒廠、礦井等,使原本經(jīng)濟非常落后的慕思考發(fā)揮了景觀的經(jīng)濟文化價值,成為耕作景觀和社會經(jīng)濟相結(jié)合的園林。


三、重慶臥龍河鄉(xiāng)村景觀設(shè)計

      基于上述對鄉(xiāng)村生活方式的研究和鄉(xiāng)村旅游與景觀設(shè)計內(nèi)容的探討,筆者以重慶臥龍河景觀設(shè)計為例,進一步探討在旅游經(jīng)濟下,景觀設(shè)計如何實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,及構(gòu)建新農(nóng)村生活方式的設(shè)計方法與研究,為本文的研究提供實踐意義。


1.挖掘鄉(xiāng)村旅游價值及風(fēng)土人情

      項目場地臥龍河地區(qū)位于中國西南部的重慶市郊區(qū),嘉陵江的支流環(huán)繞周圍(圖4),坡地較多。該地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)單一,農(nóng)作物主要有水稻和玉米,用于自給或被收購獲得經(jīng)濟收入,村民大多務(wù)農(nóng),經(jīng)濟情況不樂觀。

      利用景觀設(shè)計實現(xiàn)臥龍河地區(qū)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,首先需要深入挖掘當?shù)氐牡乩碣Y源以及人文資源。項目地是典型的鄉(xiāng)村環(huán)境,地理及人文資源都較為豐富,且有較強的鄉(xiāng)村地域特色。從地形來看,項目所在的墊江縣境內(nèi)溪河縱橫,淺丘起伏,素有渝東小盆地之稱。溪河、小溝沖、平壩鑲嵌其中。(圖2、3)這種山地地形非常適合發(fā)展梯田農(nóng)業(yè),梯田不但可以作為一種大地藝術(shù)式的耕作景觀,同時在水土涵養(yǎng)方面也起到很大的作用,從該地區(qū)目前的土地耕作形式來看,雖然農(nóng)田分布并不系統(tǒng),但都基本以梯田的形式存在。此外,項目區(qū)植被條件良好,由于多樣的地形和水系條件,該地區(qū)的林業(yè)資源相對豐富。鄉(xiāng)土樹種主要有側(cè)柏、塔柏、馬尾松、杉木、紅豆杉、銀杏、羅漢松、垂柳等等。[8]水生植物也很豐富,包括蒲草、席草、茭白、茨菇等,牧草主要有毛草、雜草等。(圖4)多樣的植物可以增加景觀的豐富性和層次感,可以為鄉(xiāng)村景觀的自然美增添色彩。

      

圖 2 分層設(shè)色地形圖(作者自繪).png

圖 2 分層設(shè)色地形圖(作者自繪)   

圖 3 場地等高線地形圖(作者自繪).png

                                                              圖 3 場地等高線地形圖(作者自繪)

     

圖4場地動植物資源分析(作者自繪).png



圖 4 場地動植物資源分析(作者自繪)


      同時鄉(xiāng)村居民的生活方式,各種風(fēng)土人情以及文化遺產(chǎn)都是該地重要的旅游價值。經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),場地所屬縣境內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富。有中國傳統(tǒng)的民間雕刻藝術(shù)之一的角雕,利用牛角的天然色澤紋理,采用中國畫的構(gòu)圖設(shè)計,將各種圖案以浮雕和鏤空的藝術(shù)手法展現(xiàn),并用中國傳統(tǒng)的民間手工藝術(shù)雕刻成精美藝術(shù)品。[9]還有墊江特色美食石磨豆花、古老的傳統(tǒng)民歌抬工號子等重慶市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這都是具有代表性的區(qū)域文化遺產(chǎn)。(圖5)此外,場地鹽礦資源豐富,曾是當?shù)刂匾柠}礦開采區(qū)。這些文化符號都是旅游景觀中不可缺少的人文因素,同時也是地區(qū)旅游發(fā)展非常重要的人文優(yōu)勢。

圖5場地人文資源(作者自繪).png

圖 5 場地人文資源(作者自繪)

2.耕作式景觀一鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活的經(jīng)濟價值

      通過對場地資源的調(diào)研與整理,以及結(jié)合旅游經(jīng)濟下景觀設(shè)計的策略及原則打造新農(nóng)村生活。項目團隊提出保護脆弱的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,停止當?shù)佧}礦的開采,合理利用各類資源,以一種更長久、更生態(tài)的方式發(fā)展經(jīng)濟。通過耕作式景觀,解決場地生態(tài)問題,打造一個集農(nóng)業(yè)展和旅游業(yè)發(fā)展為一體的鄉(xiāng)村鹽礦體驗園區(qū)。將耕作景觀與鄉(xiāng)村經(jīng)濟相結(jié)合,使項目成為一個極具鄉(xiāng)村地域特色的大地景觀,同時是一個感受鄉(xiāng)村野趣和科普鹽礦知識的體驗性景觀。景觀與建筑相結(jié)合,室內(nèi)與室外環(huán)境相聯(lián)系,充分利用地形和自然資源,塑造更為極致的人文自然景觀。結(jié)合生態(tài)、水利、農(nóng)耕、文化等策略,通過景觀塑造來復(fù)興經(jīng)濟活力,增加鄉(xiāng)村經(jīng)濟類型。(圖6

圖 6  方案思維導(dǎo)圖(作者自繪).png

圖 6  方案思維導(dǎo)圖(作者自繪)

      圍繞鹽礦遺址,結(jié)合場地耕作景觀打造地下體驗空間,使其與場地融合的同時又能夠?qū)崿F(xiàn)人與環(huán)境的互動,豐富鄉(xiāng)村休閑生活方式。根據(jù)場地耕作類型賦予其景觀價值,具體手法包括梯田景觀的構(gòu)建,旱地、水田、果林、池塘等不同耕作類型以及輪作帶來的具有吸引力的景觀變換,讓鄉(xiāng)村居民的生產(chǎn)活動具有經(jīng)濟價值。(圖7)同時,為鄉(xiāng)村帶來更具現(xiàn)代化的服務(wù)體系與生活消費方式。建立完整的園區(qū)服務(wù)和功能,包括室內(nèi)的接待廳、咖啡廳、鹽礦區(qū)、療養(yǎng)區(qū)、活動室、展廳及紀念品店等,室外的停車場、垂釣區(qū)、室外餐廳、住宿區(qū)、露天溫泉,以及果林采摘、梯田觀光等活動。園區(qū)會創(chuàng)造一種同時包含人工美和自然美的景觀體驗,為游客帶來一場令人印象深刻的冒險。讓公眾教育和生態(tài)意識成為景觀的附加價值,實現(xiàn)城市與鄉(xiāng)村的文化對接,為鄉(xiāng)村居民帶來收入和就業(yè)機會。

圖 7 耕作式經(jīng)濟來源構(gòu)想(作者自繪).png


圖 7 耕作式經(jīng)濟來源構(gòu)想(作者自繪)


3.生態(tài)環(huán)境的修復(fù)——構(gòu)建舒適的生產(chǎn)環(huán)境

      早前的臥龍河地區(qū)曾通過巖鹽鉆井水溶法對鹽礦進行開采,雖然鉆井水溶法并不會造成大量的土地塌陷問題,但對開采時和開采后的鹽水處理不當也會引發(fā)生態(tài)破壞。鹽水外泄、廢水排放會造成植被破壞、水資源污染和土地鹽堿化等生態(tài)問題。[10](圖8)目前,該地區(qū)已經(jīng)出了水體污染和土壤鹽漬化問題,并且還有可能存在長期性污染,嚴重破壞生態(tài)環(huán)境。所以在景觀規(guī)劃的過程中,僅僅保留了早期開采遺留的鹽礦開采基地,圍繞礦坑建立一個鹽礦科普館和鹽礦療養(yǎng)區(qū)來增加當?shù)氐穆糜翁厣?/span>

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圖 8 場地發(fā)展歷史及問題(作者自繪)

      為了凈化生態(tài)環(huán)境,確保園區(qū)景觀以良好的運作方式發(fā)展,為鄉(xiāng)村居民構(gòu)建一個舒適的生產(chǎn)環(huán)境,項目團隊提出結(jié)合場地景觀及梯田生產(chǎn)方式創(chuàng)建垂直生態(tài)系統(tǒng)。在垂直方向上,山頂作為涵養(yǎng)水源的生態(tài)林地不進行耕作,并與覆土建筑結(jié)合,修建蓄水池以便儲水和排水。山腰開墾為梯田,在坡度最大的地方修建梯田也可以更有效地利用上地。山腳為牧草地一直連接到河流。蓄水池收集降雨,通過地面徑流和地下徑流流向山下,河流和植物通過蒸發(fā)和蒸騰將水蒸氣匯入上方,由此形成一個生態(tài)的水循環(huán)系統(tǒng)。(圖9)梯田的修建分為兩種,坡度小坡面較大的梯田用草作為擋土墻,成本更低更具美觀性。如果坡度超過了10%,或坡面較小的梯田則需要利用石頭修建擋土墻,以更好的鞏固水土。[11]同時利用傳統(tǒng)生活及生產(chǎn)方式中的人工生態(tài)智慧為園區(qū)建立良好的灌溉系統(tǒng)。灌溉系統(tǒng)主要分為蓄水池、水渠、水閘三個部分,整個灌溉系統(tǒng)都是以比較傳統(tǒng)的手法建立的,雖然不如現(xiàn)代化的灌溉系統(tǒng),但其能更好的適應(yīng)景觀形態(tài)以及低成本、低維修,更加適應(yīng)鄉(xiāng)村居民傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式。

圖 9 梯田垂直方向生態(tài)循環(huán)(作者自繪.png

圖 9 梯田垂直方向生態(tài)循環(huán)(作者自繪)


4.與景觀互動——新農(nóng)村休閑生活方式

      園區(qū)不僅僅是游客的休閑場所,同樣也是鄉(xiāng)村居民的休閑生活場所。景觀設(shè)計從場地現(xiàn)存的耕作元素和地形條件入手,將耕作式景觀的幾何美、秩序美發(fā)揮到極致,讓來往的游客感受到鄉(xiāng)村美,也讓鄉(xiāng)村居民獲得不一樣的生產(chǎn)和生活體驗,實現(xiàn)更多的和景觀的互動。交通保留原有鄉(xiāng)村要素,同時又進行了更系統(tǒng)的規(guī)劃。場地內(nèi)部不設(shè)置車行道,而是沿著梯田和地形,將園內(nèi)道路分為三級人行道,道路采用碎石子、竹節(jié)修建,包括田埂,一級道路寬2米圍繞園區(qū)環(huán)形設(shè)置串聯(lián)景觀節(jié)點。二級道路約1米使用場地產(chǎn)量豐富的竹節(jié)鋪設(shè),擴大田埂寬度,豐富耕作式景觀。三級道路以梯田田埂為路,方便鄉(xiāng)村居民生產(chǎn)活動的同時,也方便游客游覽。(圖10

圖10園區(qū)鳥瞰圖及流線(作者自繪).png

圖 10 園區(qū)鳥瞰圖及流線(作者自繪)


      景觀活動的目的不是完全還原傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活,而是將當代的城市生活巧妙的融入鄉(xiāng)村,讓游客和本地居民在享受現(xiàn)代文明的同時體驗到鄉(xiāng)村的野趣文化。例如地下鹽礦體驗區(qū)部分,覆土建筑布置在園區(qū)入口的山頂處,覆蓋在整體梯田環(huán)境之下,通過開天窗和廊道來獲得采光。覆土建筑結(jié)合山頂涵養(yǎng)水源的林地及蓄水池將自然環(huán)境與建筑相融合,如水產(chǎn)和廊道結(jié)合形成水簾,林地和天窗結(jié)合形成天井和室內(nèi)園林等。建筑材料多選用當?shù)噩F(xiàn)有材料,為多為石材和青磚,讓建筑和環(huán)境融合,為游客營造沉浸式體驗。并借鑒四川民居建筑的通風(fēng)采光,例如屋頂開窗天光采光與對窗通風(fēng)等。將現(xiàn)代生活置入傳統(tǒng)肌理中, 營造不一樣的生活體驗。( 11)園區(qū)室外保留了原有場地中的魚塘、部分梯田、民居建筑,同時也設(shè)置了必要的旅游基礎(chǔ)配置,例如停車場、休閑咖啡廳等。 

圖 11 地下空間分區(qū)(作者自繪).png

圖 11 地下空間分區(qū)(作者自繪)


四、結(jié)語 

      旅游經(jīng)濟是當下鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型的重要方向,鄉(xiāng)村居民作為鄉(xiāng)村的主體是鄉(xiāng)村發(fā)展不可忽視的一環(huán)。 當下城市的快速發(fā)展刺激著鄉(xiāng)村的快速轉(zhuǎn)型,但在發(fā)展過程中鄉(xiāng)村居民常常成為邊緣化的角色,喚醒的也就不是真正意義上的鄉(xiāng)村。本文通過對鄉(xiāng)村居民生活方式改變的調(diào)研以及對旅游經(jīng)濟和鄉(xiāng)村旅游的探討,以景觀設(shè) 計的方式去實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型,構(gòu)建新農(nóng)村生活方式。研究過程中將旅游經(jīng)濟、鄉(xiāng)村生活方式以及景觀設(shè)計之間進行關(guān)聯(lián)分析并嘗試得到一些設(shè)計原則和方法,最后以重慶臥龍河鄉(xiāng)村景觀設(shè)計為例進行實驗性的成果運用與展示。旅游經(jīng)濟下的新農(nóng)村生活方式研究還需進一步深入探討,針對不同的鄉(xiāng)村類型及其場地條件在轉(zhuǎn)型和發(fā)展中的景觀設(shè)計和規(guī)劃也大不相同,本文研究的意義是希望在鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型的過程中能夠引起更多關(guān)于鄉(xiāng)村居民生活的考量,以及發(fā)揮景觀設(shè)計在鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型中的價值。

(余佩霜/清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院;黃艷/清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院)

本文系清華大學(xué)自主科研計劃文科專項《作為文化基礎(chǔ)設(shè)施的未來公共空間創(chuàng)新研究》的研究成果(項目編號:2019THAWJC26)。

注釋:

12015年中央一號文件聚焦三農(nóng)鄉(xiāng)村旅游受重視,2015.02.02

2】尤海濤.基于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌視角的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展研究[D].青島大學(xué),2015.

3】【4】李德明,程久苗.鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村經(jīng)濟互動持續(xù)發(fā)展模式與對策探析[J]人文地理,2005,(03):84-87.

5】王兵.從中外鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀對比看我國鄉(xiāng)村旅游的未來[J].旅游學(xué)刊,1999,(02):3-5.

6】查爾斯·瓦爾德海姆.《景觀都市主義》[M]北京;中國建筑工業(yè)出版社,2019(09).

7】王浩鑫.以景觀作為基礎(chǔ)設(shè)施的河南農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護策略研究智庫時代[J],201841):1-2.

8】鄭堡元.統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的綠地系統(tǒng)規(guī)劃初探[D].西南大學(xué),2009.

9】胡棟華,中國民間工藝墊江角雕,[EB/OL].網(wǎng)絡(luò),http://blogsina.com.cn/s/blog_5ff98ef80100ghr8.html.2019.04.02

10】李啟宇,曾凡英,何凡.鹽礦資源開發(fā)生態(tài)補償機制問題與對策——以四川鹽礦區(qū)為例生態(tài)經(jīng)濟[J],20143009):114-117+157.

11Carl Crozier,Soil conservation techniques for hillside farms[J] .Humanity Development Library 1986.5


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