世界人居

春暖花開，萬物復(fù)蘇，又到了吃野菜的季節(jié)。但是，野菜有風(fēng)險(xiǎn)，品嘗需謹(jǐn)慎。
　　最近，廣東發(fā)生了一起誤食野外植物，導(dǎo)致3人發(fā)病、1人死亡的事件。一些媒體在報(bào)道中稱，幾人是吃了斷腸草導(dǎo)致中毒。
　　說起斷腸草，在金庸先生的武俠小說《神雕俠侶》中，它解了情花毒，救了楊過一命。另外，傳說神農(nóng)氏嘗遍百草，最終就是吃了斷腸草才中毒身亡。
　　浪漫的故事、恐怖的殺傷力，給斷腸草平添了幾分神秘色彩。那么，斷腸草到底是何物？

這是一個(gè)大家族

　　事實(shí)上，斷腸草不是一種植物的學(xué)名，而是一類植物的統(tǒng)稱。在古代，人們把服用后會(huì)引起嘔吐等強(qiáng)烈胃腸道反應(yīng)的劇毒植物，都叫斷腸草。
　　據(jù)調(diào)查，在我國(guó)別名為斷腸草的植物有將近40種，大部分集中在罌粟科，馬錢科、蘿藦科、大戟科、夾竹桃科等也有分布。
　　斷腸草自然是有毒的，但更加需要注意的是，它們大多顏值很高，在適應(yīng)地區(qū)的公園綠地、荒山野嶺很常見。漂亮的外表也很容易讓人放松警惕，誤以為可以食用。
　　本文中，記者對(duì)“斷腸草家族”成員進(jìn)行了總結(jié)梳理?？靵砜纯矗f不定你也見過其中一些。

“斷腸草”中的扛把子———鉤吻

　　大家都叫斷腸草，但地位并不一樣。其中的“毒王之王”，要數(shù)馬錢科鉤吻屬的鉤吻。它是近些年引發(fā)誤食中毒事件最多的植物之一，本文開篇提到的廣東誤食斷腸草一事，受害者食用的就是鉤吻。
　　鉤吻又稱山砒霜、胡蔓藤、大茶藥等，是常綠木質(zhì)藤本植物。全株有劇毒，主要毒性物質(zhì)為鉤吻生物堿，毒性近乎氰化鉀一級(jí)，其中以幼葉和根的毒性最強(qiáng)，5至8片葉子就足以讓一個(gè)成年人致命。另外，食用含有鉤吻花粉的蜂蜜也會(huì)中毒。甚至鉤吻根部在離開泥土?xí)r釋放的香味，聞多了都會(huì)讓人產(chǎn)生暈眩感。
　　鉤吻常見于山坡草叢和路邊，之所以常被誤食，是因?yàn)樗_黃色花，與金銀花十分相似，根莖的形狀又和五指毛桃、金鎖匙等常用藥材很像。
　　關(guān)于鉤吻有兩個(gè)趣味小知識(shí)。一是鉤吻在古代是指老鷹、禿鷲尖利鉤曲的喙；二是人吃了這種植物會(huì)“斷腸”，豬、羊等吃了反倒能增重。

占據(jù)半壁江山———紫堇屬

　　說到紫堇屬植物，很多人對(duì)它并不陌生。三四月份，正是各種紫堇開花的時(shí)候，純潔的白、可愛的粉、浪漫的紫、沉靜的藍(lán)……變化萬千的花色，富有野趣的外觀，以及良好的適應(yīng)性，讓這類植物在園林綠化中被大量使用。
　　然而你可能不知道的是，紫堇屬與赫赫有名的罌粟一樣，同屬于罌粟科。全世界范圍內(nèi)約有428種紫堇，我國(guó)有298種。紫堇屬植物一般都有毒，其中約21種有“斷腸草”的別稱，妥妥地占據(jù)了半壁江山。
　　下面就來分享其中的幾種，回頭可以到公園里對(duì)號(hào)入座。
　　1.刻葉紫堇 又叫紫花魚燈草，因它葉片的每個(gè)小裂片都比較尖銳，像被刀刻過一樣而得名。果實(shí)也很有意思，一碰就會(huì)炸開，把種子彈射出去，便于繁衍后代。
　　2.地錦苗 又叫尖距紫堇，因?yàn)榛ň嗪芗舛妹?。花距是某些植物的花瓣或花萼向后或向?cè)面延長(zhǎng)成管狀、兜狀的結(jié)構(gòu)。
　　3.金頂紫堇 又叫藍(lán)芹續(xù)草，原產(chǎn)四川的峨眉、滎經(jīng)，常見于高海拔地區(qū)的林下、林緣草叢中。
　　4.師宗紫堇 又叫如意草，原產(chǎn)西南部分地區(qū)，常見于林下、灌叢中、山谷、箐溝、路邊、巖石下。
　　5.尿罐草 如此特別的名字，據(jù)說是由于為了自保，尿罐草散發(fā)著騷臭味。
　　此外，還有黃根紫堇、粉葉紫堇、變根紫堇、蛇果黃堇、平武紫堇、小花黃堇、石棉紫堇、臭黃堇、雞血七等。
　　紫堇家族富含生物堿成分，迄今已報(bào)道的有20余種，用對(duì)了是藥，用錯(cuò)了是毒。

還有這些“斷腸草”

　　最后，再列舉11種鼎鼎大名的斷腸草。
　　1.伏毛鐵棒錘 又稱小草烏，毛茛科烏頭屬。烏頭屬植物一般都很漂亮，伏毛鐵棒錘適生于高山草甸、山坡石隙及灌木林緣，萼片多為淡黃綠色、紫色或暗紫色。
　　相傳文成公主赴藏地和親時(shí)，因藏區(qū)極寒外加舟車勞累，患了寒濕腿疼，多方診治無效，最終得“鐵棒錘“入藥后痊愈。
　　2.牛角瓜 又稱羊浸樹、五狗臥花心，蘿藦科牛角瓜屬?；榫蹅慊ㄐ颍ü谒{(lán)紫色，副花冠裂片比合蕊柱短，頂端向內(nèi)，猶如蹲著5只可愛的小狗，便有了五狗臥花心這個(gè)別有趣味的俗名。
　　3.古鉤藤 又稱老鴨嘴、牛奶藤等，蘿藦科白葉藤屬，主要分布在廣東和西南省區(qū)。
　　4.雷公藤 衛(wèi)矛科雷公藤屬。最初見于《本草綱目拾遺》，得名于古代神話中的司雷之神雷公，足見其毒性之烈。
　　5.狼毒大戟 大戟科大戟屬。2013年，野生的狼毒大戟被列入《中國(guó)生物多樣性紅色名錄———高等植物卷》中，屬近危級(jí)別。
　　6.狼毒 瑞香科狼毒屬。和狼毒大戟名字很相似，但完全是不同科屬。名字里帶狼毒的植物可真不少，但都不是近親，比如大狼毒、土瓜狼毒、臺(tái)灣狼毒等，分布在大戟科、天南星科、瑞香科。
　　7.羊角拗 別名豬屎殼、鯉魚橄欖等，夾竹桃科羊角拗屬。
　　因果實(shí)像羊角而得名，花朵也很有特色，花冠漏斗狀，細(xì)長(zhǎng)的淡黃色花瓣像是飄帶。屬名源自希臘語，意思是“扭曲的花朵”，而種名的拉丁文則有“分叉伸展”的意思。據(jù)了解，羊角拗觀賞效果奇特，是嶺南的特色盆景樹種。
　　8.白屈菜 又稱土黃連，罌粟科白屈菜屬，在我國(guó)大部分省區(qū)均有分布。
　　9.密花素馨 又稱清明花，木犀科素馨屬，原產(chǎn)于云南滄源的山林中。
　　10.橢果綠絨蒿 又稱擬千金子等，罌粟科綠絨蒿屬。目前對(duì)它的歸“屬”有爭(zhēng)議，但確實(shí)妥妥繼承了綠絨蒿屬植物的高顏值。
　　11.芹葉鐵線蓮 又稱透骨草，毛茛科鐵線蓮屬多年生草質(zhì)藤本。自然分布于河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西的山坡及水溝邊。
　　有沒有發(fā)現(xiàn)，這些斷腸草雖然有毒，但很多也都具有藥用價(jià)值，用對(duì)了是很好的藥材。不過，普通人見到了，最好敬而遠(yuǎn)之。